Samari

Ohlášená přednášející MUDr. Ľubica Cibíčková Ph.D., žel, ulehla doma s angínou a proto jako plnohodnotnou náhradu za sebe vyslala svého manžela MUDr. Norberta Cibíčka.

Ten se svého nenadálého úkolu zhostil výborně. Dozvěděli jsme se například, že řepkový olej není překvapivě tak špatný, jak se předpokládá. Že margaríny jsou díky novým výrobním postupům zdravé. A jíst by se mělo více než dvakrát denně. Přitom velmi důležitá je snídaně, která dodá tělu energii hned na začátku dne. Také česnek a zelenina jsou jistě velmi zdravé. Ale dle hesla "všeho moc škodí" by měl člověk jíst pouze jeden strouček česneku denně. Stejně tak jako množství zeleniny a ovoce by nemělo překročit jeden kilogram za den. V tomto případě, však mají lidé spíše opačný problém. A to sníst alespoň 5 kusů zeleniny nebo ovoce denně.

Celý večer, nabitý informacemi o zdravé výživě, ukončila ochutnávka lilkové pomazánky, o kterou se postaral jeden z našich dobrovolníků.

Pro velký úspěch této zdravé pochoutky uvádíme recept.

Ingredience:

Postup:

Dobrou chuť

Další přednáška tentokrát na téma Co nám tělo nemocí nebo bolestí říká, kterou povede Ing. Miroslav Hrabica proběhne ve středu 2.2. od 18 hodin v Expozici 21. budovy zlínského mrakodrapu.